Архив рубрики ‘Рецепты’

Ароматные смеси пряностей

Есть ароматы, которым тысячи лет – это классика, которая нравится большинству. Но, время от времени, хочется попробовать чего-то новенького. Не обязательно покупать незнакомые смеси специй. Часто в них добавляют усилители вкуса, красители и другие, мягко говоря, не полезные элементы.

Кофе и печенье

Вам нравится аромат мелиссы? Иногда ее еще называют лимонной мятой за тонкий аромат лимона. С листьями мелиссы заваривают чай, используют их в качестве приправы для салатов, супов, грибным и рыбным блюдам. Веточку мелиссы можно добавить к утреннему бутерброду с сыром.

Соус из клубники и имбиря

Уверенные в себе женщины предпочитают прошлому, настоящему и будущему шоколад, ваниль и клубнику. Вкус блюда зависит от того под каким соусом его подать. Попробуем объединить свою страстную любовь к клубнике и создать кулинарный шедевр:

dm1

«Ужин был отличный! Особенно хозяйке удался майонез!» – злорадствовали расходившиеся гости. Хотите, чтобы они и про вас так сказали? Разумеется, без тени иронии. Для приготовления майонеза вам нужна твердая рука, немного терпения и, разумеется, качественные продукты.

Курица с горохом и карри

Одесский привоз. Пожилая дама спрашивает у продавца: – Сколько стоит эта лошадь? – Это курица, мадам! – Услужливо объясняет продавец. – Я смотрю на цену. – Поднимает на него глаза дама. Курица с горохом и карри – отличное зимнее блюдо, ароматное и согревающее.

Салат из моркови с клюквой

Гениальная Фаина Раневская сказала: «Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение». И не будем. Приготовим себе салат, который можно было бы назвать «Море позитива». Он невероятно красивый, в нем полно витаминов и он очень полезный.

Зеленый чай

Анекдот: «Полная дама жалуется диетологу: – Доктор, фруктовая диета, которую Вы мне прописали, не помогает! Доктор, задумчиво оглядывая пациентку: – Вы употребляете мытые фрукты? – Конечно! – Попробуйте не мыть!» Существует масса программ детоксикации,

Морковный сок

Уф! Праздники с обильной сладкой, жирной, острой пищей остались позади. Пришло время навести порядок в собственном организме и очистить его от ненужного «хлама». Отличный способ это сделать – соки и напитки. Несколько отличных рецептов для очистки организма.

Очистительный коктейль

Во время праздников, благодаря обильным застольям, большинство из нас пьет ест больше, чем обычно. Теперь, когда основная волна праздников прошла, можно дать своему телу отдохнуть, очистить организм, вывести токсины и жиры, которые накопились за это время.

Белый горячий шоколад

Белый шоколад и Frangelico вместе превращаются в великолепный согревающий вечерний напиток. Единственное чего ему недостает – легкого напыления из свеженатертого мускатного ореха, который придаст напитку дополнительный шарм.