Напиток из цикория

В древности торговцы травами рекламировали цикорий как эликсир красоты. Они утверждали, что чай из цикория сделает кожу любой девушки безупречной. И не без основания: напиток из цикория действительно придает коже здоровое свечение.

Лук-батун

Лук – универсальный овощ. Он встречается почти в каждой кухне по всему миру. Не удивительно, что он был одним из первых овощей, который человечество стало выращивать. Египтяне не просто выращивали лук, но и поклонялись ему. Израильтяне оплакивали его отсутствие во время Исхода. Римляне очень любили лук, он был доступен во всей империи.

Картофельный салат

В Германии очень любят устраивать пикники на свежем воздухе. По этому случаю готовится крюшон (напиток из алкоголя и свежих фруктов) и картофельный салат.

Ясменник душистый

У ясменника мутовчатые, жесткие по краям листья, это их свойство отражено и в его латинском названии: asperula (шершавый, жесткий). В сушеном виде он приятно пахнет кумарином. Отсюда его видовое название – odorata (душистый).

Каперсы

17 - марта - 2011
Автор: Эрика
Каперсы

Каперсы колючие – полукустарник с длинными стелющимися ветками, поросшими шипами. Он растет на складах и в стенах старых строений в наиболее теплых местах европейского и африканского Средиземноморья.

Angelica (дягиль)

14 - марта - 2011
Автор: Эрика
Дягиль

Angelica sylvestris (дягиль) – растение, чье имя на протяжении веков было окружено мифами и легендами. Его латинское название Angelica (Archangelica). Говорят, что оно цветет 8 мая, в день памяти Архангела Михаила (одного из самых почитаемых в христианстве библейских персонажей).

Маски из клюквы

Все знают, что клюква – кладезь витаминов, прекрасный антисептик и краситель. Давайте сегодня поговорим о ней, как о косметическом средстве.

Мясное фондю

2 - марта - 2011
Автор: Эрика

Сырное фондю

27 - февраля - 2011
Автор: Эрика