Лук репчатый

Из обыденного, дешевого и легкодоступного продукта лук со временем превратился в излюбленную приправу. Он придает приятный вкус и аромат различным блюдам. Сегодня мы не осознаем, что это растение по масштабам использования, пожалуй, занимает ведущее место среди специй.

Любимая приправа древних властителей

Лук репчатый известен человечеству около пяти тысяч лет, хотя – вот загадка! – дикие формы его до сих пор не найдены. Выращивать его начали в Центральной Азии еще в доисторическую эпоху, и скорее всего, с тех пор применяют в народной медицине. Люди приписывали ему многие чудесные свойства, подчас сверхъестественные.

Курс для мужчин

Этап 1: обязательный. 1) Научиться жить без мамы (2000 часов).

Именины у рябины

За окном – золотая осень. А на работе осипшая коллега, чихая и кашляя, жалуется на жизнь. Как защитить себя от простуды и простуженных коллег? Есть одно необычное средство: рябина на коньяке. Употреблять мы её будем не для «веселья духа», а исключительно в лечебных целях.

Именины у рябины

23 сентября — осенние Петр и Павел — рябинники. Этот день считается Днем рождения рябины. В этот день заготавливали рябину и вешали гроздьями под крышу. Ягоды рябины после первых небольших заморозков избавились от своей горечи. Наступила пора готовить целебные снадобья на зиму. Ведь, как известно, урожай рябины — к холодной зиме.

Пижма

Как только не называют это красивое сильное растение: пижма, дикая рябина, рай-цвет, медвежье ушко, рябинка желтая, приворотень, пуговичник, сорочьи лапки…

Соус и кетчуп из "золотых яблок"

В детстве моей любимой игрушкой был синьор Помидор. У него была красная помидорная голова и довольно злобное личико. За что я его любила? Наверное, за его яркую окраску.

Рыжик настоящий

13 - сентября - 2010
Автор: Эрика
Рыжики

Рыжик настоящий – самый пикантный из всех существующих грибов. Еще несколько лет назад в молодом еловом лесу где-нибудь в предгорьях, можно было набрать полную корзину этих привлекательных грибов с блестящими оранжевыми шляпками. Яркая семейка рыжиков любит селиться под низко опущенными мохнатыми ветвями.

Двое из лукошка

9 - сентября - 2010
Автор: Эрика
Иссоп

Удивительно, как переплетаются прошлое и настоящее. И как много тайн хранит окружающая нас действительность.