Эрика 3 - февраля - 2013
Шоколадное печенье с гранатом.

Шоколадное печенье

Любите шоколадное печенье? Попробуйте приготовить его с гранатом! Будьте осторожны: это лакомство не для маленьких детей!

Шоколадное печенье с гранатом

Выход: 30 штук.

Время приготовление: 20 минут, плюс 2 часа охлаждения.

Сложность: легко.

Ингредиенты:

1 стакан размягченного сливочного масла

1½ стакана сахара

2 яйца

1 ложечка ванили

2 стакана муки

½ стакана какао

1 чайная ложка соды для выпечки

¼ чайной ложки соли

2 столовые ложки гранатового сока

1 стакан тертого шоколада

½ стакана зерен граната.

Способ приготовления:

1. Взбейте масло, сахар, яйца и ваниль.

2. Отдельно смешайте муку, какао, соду для выпечки и соль.

3. Объедините обе смеси и перемешайте до однородной массы. Добавьте гранатовый сок и еще раз перемешайте.

4. Положите шоколадную стружку с зернами граната. Перемешайте, закройте крышкой и охладите в течение 2 часов.

5. Ложкой для мороженого выкладывайте шарики теста на противень с вощеной бумагой, оставляя пространство между ними.

Выпекайте при температуре 180°C в течение 10 минут. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.

Подписаться на Пряности для Вас! по E-mail

Это тоже интересно!

Прокомментировать